2017年，吉祥餛飩上海海江店的年銷售總額達到83萬，接近2016年店鋪未被改造前的銷量額的兩倍，可以說是逆風(fēng)翻轉(zhuǎn)，實現(xiàn)了前所未有的突破，并在之后的經(jīng)營中，保持著穩(wěn)定的增長。正在經(jīng)營這家快餐連鎖店的加盟商是16年還愁眉不展，17年就喜笑顏開的王老板。

“創(chuàng)業(yè)不是一條好走的道，加盟會讓這條路好走很多，但還是有點不敢相信，因為銷售額增長的真的太多了?！蓖趵习灞硎?，“才開始創(chuàng)業(yè)的時候很有拼勁，那時候覺得一切都會有的，但是現(xiàn)實情況和理想總是背道而馳，店里的生意幾乎沒有一天是讓人滿意的，所以熱情也就慢慢磨沒了，錢也快磨沒了?！?/span>

“我一開始對吉祥餛飩也沒那么有信心，但對自己開的店已經(jīng)完全失望了，當(dāng)時還剩一點錢，直接關(guān)門再重新工作又不甘心，所以就想著再拼一次，就加入了吉祥餛飩，把原來的店改造了一下，廚房比以前小了，桌椅比以前多，裝修風(fēng)格完全變樣，更明亮更整潔了，經(jīng)過一段時間的裝修后，才有了現(xiàn)在這家吉祥餛飩。”

“就一年，一切都變了，收入蹭蹭往上漲，吉祥餛飩有很大的功勞，供應(yīng)鏈非常完善，中央廚房、標(biāo)準(zhǔn)配送讓我經(jīng)營起來省去了很多麻煩，味道也有保證，而且還不斷開發(fā)新產(chǎn)品，客人也不會吃膩，總之就是一直都在背后支持。發(fā)自內(nèi)心的感謝吉祥餛飩，感謝第一次他們和我交流加盟這件事的時候那么真誠，感謝在裝修設(shè)計的時候全力相助，感謝在開業(yè)的時候事無巨細的交代，感謝經(jīng)營的時候耐心體貼的指導(dǎo)。沒有這些，這家店早就完了。”

在和王老板交流的過程中，王老板這些話讓人很動容，有時候，吉祥餛飩不僅和消費者結(jié)下了緊密的紐帶，和加盟商如朋友一般共進退的關(guān)系也是吉祥餛飩存在并且致力于成為更好的快餐連鎖店加盟品牌的原因。

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